Taco de Reina

Tropaeoláceas: Tropaeolum majus

Partes utilizadas: Planta completa, hojas, flores, semillas.

Características: Hierba amarga, antiséptica y tónica que tiene efectos diuréticos y expectorantes y controla infecciones bacterianas y micosis.

Culinarios: Las hojas, flores, pimpollos y espuelas de néctar se consumen en ensaladas. Las hojas frescas, picadas dan un sabor picante a platos de queso fresco o huevos. Las flores sirven para elaborar vinagre de capuchina. Las semillas verdes se adoban como sustituto de las alcaparras.

Medicinal:
1.Uso interno: Infecciones genitourinarias y respiratorias, sarna y condiciones cutáneas y capilares malas.
2.Uso externo: Calvicie, heridas leves y erupciones cutáneas.

Desarrollo: Semirresistente. Suelo seco, soleado.