Houttuynia

Saururácea: Houttuynia cordata. Hay dos quimiotipos, el japonés con aroma a naranja y el chino con aroma a cilantro.

Partes utilizadas: Planta completa, hojas.

Características: Hierba picante refrescante que es aromática y diurética, reduce la fiebre, toxinas e hinchazón.

Características culinarias: Las hojas se usan en la cocina vietnamita para aderezar guisos de pescado y huevos de parto hervidos. En algunas partes se consumen crudas.

Medicinal: 
1.Uso interno: Vias respiratorias superiores e inflamaciones del conducto urinario.
2.Uso externo: picaduras de serpientes y problemas cutáneos.

Desarrollo: Suelo húmedo a mojado, preferentemente a la sombra.