Cursos Recomendados (no son dictados por Aromáticas Adriana)

Curso de Producción de Hierbas Aromáticas

Dictado por Ing. Agr. Alvaro Lamas

Programa

• Clase 1: Cultivos aromáticos: Origen, generalidades, características. Aspectos socioculturales, agronómicos y comerciales. Principales especies.

• Clase 2: Cultivos preponderantes en nuestro país y en la región pampeana. Calidad y usos. Importación y exportación. Reconocimiento a campo

• Clase 3: Cultivos de orégano y tomillo. Formas de inicio de producción. Implantación. Control de malezas, plagas y enfermedades. Labores culturales. Necesidades hídricas. Cosecha y post cosecha. Deshidratado.

• Clase 4: Cultivos de salvia y estragón. Formas de inicio de producción. Implantación. Control de malezas, plagas y enfermedades. Labores culturales. Necesidades hídricas. Cosecha y post cosecha. Deshidratado.

• Clase 5: Obtención de plantines.

• Clase 6: Jardines aromáticos. Diseño. Mantenimiento. Cortes. Técnicas de secado y conservación.

• Clase 7: Dimensionar una pequeña Producción familiar. Costos y márgenes. Comercialización.

• Clase 8: Aceites esenciales. Sistema productivo. Destilación. Conservación.

Lugar a Desarrollarse

Contacto

           Alvaro Lamas - lamas@mail.agro.uba.ar

El curso tiene 2 meses de duración. Para información sobre fecha de inicio del curso y costos contáctese vía e-mail.